Description
Le gingembre moulu est une épice 100 % naturelle obtenue à partir de racines de gingembre soigneusement séchées puis finement moulues. Il se distingue par son arôme chaleureux et sa saveur légèrement citronnée et épicée. Idéal pour les tajines, marinades, soupes, pâtisseries, boissons chaudes et de nombreuses recettes marocaines et internationales. Sans colorants, sans conservateurs et 100 % naturel.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g environ)
Énergie : 335 kcal
Matières grasses : 4,2 g
dont acides gras saturés : 2,6 g
Glucides : 71,6 g
dont sucres : 3,4 g
Fibres alimentaires : 14,1 g
Protéines : 9 g
Sel : 0,07 g
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