Description
Le clou de girofle est une épice 100 % naturelle obtenue à partir des boutons floraux séchés du giroflier. Il se distingue par son arôme intense et sa saveur chaude, légèrement sucrée et épicée. Idéal pour les tajines, marinades, pâtisseries, desserts, boissons chaudes, sauces et de nombreuses recettes marocaines et internationales. Sans colorants, sans conservateurs et 100 % naturel.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g environ)
Énergie : 274 kcal
Matières grasses : 13 g
dont acides gras saturés : 3,9 g
Glucides : 66 g
dont sucres : 2,4 g
Fibres alimentaires : 34 g
Protéines : 6 g
Sel : 0,07 g
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